海辺の菜園

ナスとピーマンを収穫

今日はナスとピーマンがたくさんとれました。
あるじが不在で、雑草がたくさん。
でも、一人で草むしりはいやだなぁ。
二人で、ああだ、こおだと言いながら草むしりをすれば
時間のたつのも忘れて、草むしりもつらくない。

そして、あるじがいると蚊がみんな、あるじを刺してくれる。
一人だと私のところへ、蚊がやってくる。

あるじが留守の間はまかせてなんて言ったけど
寂しいなぁ。
それでも、野菜は育つし、草も育つ。

あー、今日は愚痴っぽくなってしまいました。
また明日からがんばろうっと！

初めてのモブログ！

モブログ初体験です！どんな感じになるんでしょう？
家庭菜園で採れたトウモロコシです。
すごくおいしかったです！

きたあかりは甘くておいしい！

今年は、あるじが北海道で食べた「きたあかり」を
家でも食べたいと言うので
家庭菜園でも作ってみました。

写真は全収穫の一部です。
いつもより、収穫できたのは
「きたあかり」の品種のせいなのでしょうか？

甘くて、ほくほくしていて
本当においしいです♪

あるじが赴任先より帰ってきたら
ポテトサラダ、コロッケ、じゃがバターなど
たくさん食べさせてあげましょう。

来年家庭菜園でじゃがいもを作ろうと思っている方は
「きたあかり」がおすすめです。

ホームセンターでも、種芋は手に入ります。

生シラスはやっぱりおいしい！

散歩の途中で今日は生シラスがあるかなと
寄ってみたら、なんと売っていました。
地元でも、船が出なければだめだし
とれない時もあるし
最近は食べてませんでした。

メールで家族全員に
「今日は生シラスがあるけど食べる？」と連絡すると
全員が「食べる！！」との返事。
買ってきた当日に食べないと痛んでしまうので
翌日に持ち越せないんです。

夕飯に登場した生シラスです。
しょう油にちょっと生姜を入れて食べました。
湘南に住んでいてよかったなと思う瞬間ですね。
おいしかった！

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あるじと二人で作業

あるじが帰ってきたので
二人そろって畑仕事です。
私はひたすら草むしりをしていました。
おかげで腰がいたーい！

トウモロコシもこんなに大きくなったので
四隅に支柱をたててから
トウモロコシにビニールひもをかけて
支えにしました。

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じゃがいもが大きくなってたよ！

このところ暑いので、ジャガイモの成長がすごい！
今回植えたのは「きたあかり」です。
あるじが、北海道で食べた「きたあかり」が
すごくおいしかったそうで
わざわざ、取り寄せたんです。

ジャガイモの隣にはスナップエンドウが植わっています。
ちゃんとつるを伸ばしてからまっています。
植物ってすごいですね。
グリンピースは嫌いなんですけど、
スナップエンドウは好きなんです。
同じようでも、私にとっては違うんだな。

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ピーマンの植え付け

ピーマンを2本植えつけました。
ナスと同じようにマルチシートをかけて
地熱を上げ、雑草を防ぎ
水やりが楽になるようにしています。

以前はカラーピーマンも作っていたのですが
できがイマイチだったので、作っていません。
作るより買ってきたカラーピーマンの方が
甘くておいしかったのでやめました。
売っている苗によるのかもしれません。

ナスの苗の植え付け

あるじが単身赴任から帰宅中なので
二人で夏野菜の植え付けをしました。

ナスの苗を選ぶときは必ず接ぎ木の苗を買ってください。
連作を考えなくていいし、根が強いので
丈夫に育ちます。

植えた後は、たっぷり水をあげましょう。
苗のまわりにはマルチシートをかけてあります。
これは、地熱をあげるためと、雑草がはえにくくなるためと
水やりも少なくてすみからです。

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